一，豆类食物

豆类制品对头发的好处是特别明显的。它不仅能提供丰富的蛋白质，使头发快速生长，而且里面还含有丰富的铁，锌和维生素H等微量元素，有了这些元素就可以使头发不容易断裂，防止脱发。像腰子豆，小扁豆这样的食物都可以多吃些，最好是每周能吃三杯这样的豆类制品，可以有效保持头发健康。

二，胡萝卜

胡萝卜能提供体内所需的维生素A，能保护头皮健康不受伤害，使头皮能够健康生长。有了健康的头皮才能有好质量的头发，所以你可以多吃些胡萝卜。胡萝卜烹饪的方式有很多，但最好是用油烧的，这样做出的胡萝卜更有利于人体的吸收。

三，深绿色的蔬菜

深绿色蔬菜，如菠菜，韭菜和西兰花等不仅可以美化皮肤，还有助于黑色素的运动，使头发变得乌黑亮丽有光泽。这些蔬菜里还含有丰富的纤维，具有生发的功能，还有铁元素和钙元素，具有保持发质健康的功能。

四，家禽

如果你缺乏蛋白质或缺乏高质量的蛋白质的话头发就会变得很脆弱，容易破裂。 所以可以多吃些长羽毛的家禽，像鸡，火鸡都能提供高品质的蛋白质，可以保护头发健康。而且家禽还能提供铁元素，可以促进头发生长。

五，全谷类食物

全谷类食物不仅有益于牙齿健康，还有益于头发的健康。全谷类食物包括小麦面包和改良的早餐谷类食物，这些食物中富含锌，铁和维生素B，可以在吃正餐以前先吃些全谷类食物以补充身体能量。