1、早上空腹吃苹果不好，尽量不要早上过量的空腹吃苹果。早晨空腹时一般是已经禁食时间大于八小时以上的状态，此时一般在在胃内储存分泌过多的胃酸，而苹果中含有苹果酸和柠檬酸，如果空腹吃了太多的苹果，就会导致这些物质跟体内的胃酸起化学反应，容易出现胃部发炎。
2、水果的最佳食用时段是上午。上午吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人感觉神清气爽，有助一日的好心情。
3、反之，入睡前吃水果，不利于消化，尤其是纤维含量高的水果，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康，凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。
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