1、豆油属于比较常见的豆制品，是大豆榨出的油，可以用来炒菜，但是需要加热后食用。豆油中含有大量的苯，如果经常生吃豆油，可能会导致体内的苯元素超标，容易出现恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，可能会导致苯中毒。

　　2、如果生吃豆油后出现了恶心呕吐、腹痛腹泻的症状，需要适当地喝肥皂水，能够起到催吐的效果，可以减少苯的吸收。病情严重的患者，还需要到医院的消化内科进行洗胃，以免给胃肠道带来严重的损伤。

　　3、患有心血管疾病或者是过于肥胖的患者是不能够吃大豆油,因为大豆油热量和脂肪是比较高的,很容易对心脑血管产生一定的影响,例如会导致身体出现肥胖或者是患有心血管疾病的,尤其是肥胖的人,如果再吃大豆油就会导致身体更加的肥胖。

　　4、大豆油能够抑制甲状腺素的产生,所以在服用甲状腺素的患者是不能够吃大豆油的,大豆油也不能过多的吃,过多的吃对身体也是不好,所以需要适量的吃,尤其是老年人要少量的吃大豆油,因为老年人的心脑血管是比较脆弱。